2016おせち通販で初めて購入してみる

我が家のおせちはとてもシンプル。各自が食べたいものだけをお重に詰めるだけの、簡単おせちです。夫や子どもたちは肉系の品があればよいので、お歳暮で頂いたハムや前日にオーブンで焼いたローストビーフを入れるのみ。

 

そして私は甘党なので栗きんとんや黒豆を入れ、彩としてかまぼこやグリルで焼いただけのエビを入れるのみです。それも、栗きんとんは栗で有名な小布施の栗かの子を入れるのみ。栗かの子もハム同様、お歳暮で頂くものなので味は確かな優れものです。

 

そして黒豆だけは自分で作ります。市販品だとどうしても甘過ぎてしまい、私の好みではないからです。さらに黒豆だけは、

おせちをあまり食べない子どももごっそりと食べる

ので鍋いっぱいに炊きます。子どもたち曰く、これだけは外せない!ようで黒豆だけ毎年すぐになくなってしまう一品です。我が家は簡単手抜きのおせちですが、来年のお正月は初めておせち通販で購入してみようと思います。

 

新年早々、親戚が訪ねてくることが決まっているので、さすがに我が家オリジナルの手抜きおせちでは恥ずかしいからです。